健康饮食要掌握的关键点

随着人们的生活水平的提升，越来越多人对养生感兴趣，健康饮食也深入人心，但对于健康饮食总是搞不太清楚，其实也并不是太难，只需记住以下的几点，就可以让你吃得更健康。

广度。食物应要多样化，每天应要吃丰富的天然食物，主要有谷类、豆类、蔬果、肉类、水产品、奶类、坚果类等食物。

咸度。过量食盐会危害健康。要少食盐，做菜少放盐；少吃腌制食物；少吃加工类食物，少使用调味品。

温度。饮食要掌握好温度，过热过凉都有益身体健康，最佳的食物温度就是与体温相接近为最佳。

硬度。消化功能不好的人，食物要做得烂一些，便于消化。但也不可做太烂，以免使得营养流失。

速度。饮食速度也是关系，应要在口中咀嚼，不可吞咽过快，应要做到细嚼慢咽，一口饮食20次左右。

量度。饮食要控制量，这有助于控制体重、还有助于使头脑思维清晰，不要吃得过饱，饮食要掌握好速度与量度。

只有掌握好以上健康饮食要掌握的关键点才能使得身体更加地健康。