蓝莓历史

蓝莓原产于美洲，距今已有13000的历史。

蓝莓的魅力最初的展现始于二战期间。当时英国皇家空军的一位飞行员发现：蓝莓果酱能增强人眼在昏暗中作战的分辨能力。这一发现成为当时英国皇家空军作战的秘密武器，并引起了科学家的广泛关注，从而展开了对蓝莓营养价值和保健价值的研究。http://16132.jilin.8671.net/

1906年，美国人科尔维尔首先开始也生蓝莓的选种工作。

20世纪80年代末已选出适合世界各地栽培的优质品种100多个，形成美国南部、中部、北部各个洲蓝莓产区，继美国之后，世界各国竞相栽培蓝莓，其中以欧洲、澳洲、大洋洲、日本等发达地区和国家为代表，目前全世界有30多个国家和地区开始蓝莓规模化、产业化栽培，总面积达到12万多公顷。

1983年，我国引进14个蓝莓品种并获得成功。

1995年，初步选出适宜长白山栽培的优质品种4个，并开始向生产推广。

1997年，从美国、加拿大、芬兰、德国引进抗寒、丰产的品种70多个。

近年来，我国已成为亚洲最大的蓝莓生产栽培基地---安图旺民长富基地。安图旺民长富农业开发有限公司作为蓝莓产业化的持续领航者，秉承科技富民的理念与国际顶尖的专家团队，致力将中国的蓝莓基地打造成世界最大的蓝莓帝国，引领中国蓝莓时代的到来。

蓝莓在中国以长白山蓝莓最为著名。在长白山区还流传着蓝莓的美丽传说：相传在三千年前，长白山天池里住着一个龙王。龙王有个女儿叫蓝莓，长得赛过天仙，人见人爱。

有一年，长白山区的莲花甸出了一个五步蛇精。它施行妖术，搞得群魔乱舞，到处都是恐怖的景象。蓝莓向天池龙王请求去斩除妖魔。经过一番殊死搏斗，蓝莓因体力不支被蛇精毒倒，等天山龙王赶来，杀死蛇精，蓝莓已经倒在池边，回天乏术了。

从此，莲花甸便长出了成片的绿矮棵植物，上面结满了紫黑色的果实，人们叫她蓝莓。

天池龙王的爱女化作蓝莓树后，老龙王终日思念，天天哭日日想，哭得眼睛都快要瞎了。一天夜里，小龙女给父王托了一个梦，她说:"父王，，我的死是为保卫家园尽一份职责。您应该为我感到自豪，看到您日夜哭泣，我真的好心痛，如果您思念我就每天吃几枚蓝莓果，那是我的血液化成的，能够治好您的眼睛。”老龙王第二天起来后就照着女儿所说的话，每天吃几枚蓝莓果，三个月后他的眼睛果然复明了。由于蓝莓这种果实给百姓带来了实惠，天池龙王为了纪念女儿，施以法术，从此，整个长白山区都长满了这种植物。从此以后，长白山脚下的人们不管谁的眼睛有毛病都到山上摘蓝莓果吃，真的很神奇。因此人们又称它为眼睛的保护神。

山里的人们都非常喜欢吃这种果子。每当干了一天活回来吃几枚蓝莓，所有的劳累就全没了；老人吃了蓝莓眼也不花耳也不聋；小孩吃了蓝莓身体长得棒，个子长得快；姑娘吃了蓝莓人长得漂亮身材也好。家里来了客人，山里人都把这种水果当做最好的待客之物。

蓝莓被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一，誉为“黄金浆果”

美国最具影响力的将康杂志《Prevention》称其为“神奇果”被美国时代杂志评选为“十大最佳营养食品之一”

抗氧化效力在40多种“具有抗氧化效力蔬果中排名第一”

蓝莓不仅是一种果品，更是一种健康和功能食品，可称为“万能之果’蓝莓的价值和栽培为我们中国人走向天然健康保健道路提供了良好的条件。

蓝莓中含有19种氨基酸、多种维生素、SOD、鞣花酸、鞣花单宁、叶酸、熊果苷、花青苷、超氧化酶、视紫质、类黄酮和丰富的钙、铁、锌、硒等矿物质元素。维C含量是苹果的几十倍，有浆果之王的美誉。

据美国、日本、欧洲科学家研究蓝莓的营养价值主要适用于以下人群：爱美女士的时尚之选。蓝莓花青素可以防止皮肤皱纹的提早出现，长期服用花青素可使皮肤由内而外的光滑、富有弹性。儿童及电脑族的护眼之星。蓝莓花青素可以促进视网膜上视紫质的再合成，减轻眼部疲劳，提高夜间视力，是很多药物无法比拟的。上班族和老年人的健康之选。蓝莓丰富的果胶含量能降低胆固醇、防止动脉硬化、促进心血管健康，充足的Vc有增强心脏功能、预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老，增进脑力，对一般的伤风感冒，头痛，腹泻有一定的改善效果